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Pickles con pepinitos y rábano
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Pickles con pepinitos y rábano

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Rábano Picante 4 rodajas gruesas
Pepinito Para conserva 10
Eneldo 1 cdta.
Agua 1 vaso
Sal 1 cdta.
Hojas De naranjo o mandarino 6
Vinagre 1 vaso

Hervir el vinagre junto con el agua y la sal. Aparte, disponer en un frasco esterilizado los pepinillos, el rábano, el eneldo y las hojas de naranjo, procurando que no queden espacios libres. Cubrir con el vinagre hervido y tapar muy bien el frasco. Guardarlo en un lugar fresco y oscuro. Estará listo para consumir después de 2 semanas de reposo

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