Make your own free website on Tripod.com
Las Conservas
Vinagre con hierbas
Home
Mermeladas y confituras
Chutneys, salsas y aromatizados
Quesos en conserva
Encurtidos y Conservas Vegetales
Carnes y Pescados en Conserva

Vinagre con hierbas

herbsvinegar.jpg

En un recipiente de vidrio dejar en reposo 1 litro de vinagre con un manojo de hierbas aromáticas (estragón, menta, mejorana, orégano fresco, etc.) Mezclar agregando unas hojas de laurel, y dejar reposar cubierto en un lugar fresco y oscuro durante 3 semanas. Filtrar, colocarlo en una botella de vidrio esterilizada y con cierre hermético

http://lacocinadeile.tripod.com