|
Agua 1/2 litro
Azúcar 1 kg.
Canela
Clavo de olor
Tomates 1 kg.
Cortar los tomates en rodajas y colocarlos en una cacerola con el agua y el azúcar.
Colocar en fuego moderado hasta que rompa hervor con el clavo de olor y canela.
Luego bajar el fuego a mínimo y cocinar 1 hora.
Si se quiere mas espeso cocinar 1 hora más.
|
